失敗は成功の…
こんにちは、スタッフのありまです。
蒸し暑い日が続いてますね!
我が家でもエアコンがフル稼働です。
もともと出不精なせいで、電気代もどんどんかさみます…
どうにか他のところで節約しないと!とは思いますがなかなかです。
手っ取り早いのは、自炊の割合を増やすことなんですが…
しかし私は、残念ながら料理の腕はさほどよろしくないんですよね。
今日は料理についての失敗談をお話したいと思います。
ソバめしのフィニッシュに失敗やら、イチゴババロアがゆるくて失敗やらはすでにこのブログでも書いたことがありましたが、まだまだあります!残念なことに!
イカメシ編(火力を間違えたよ編)
炊飯器でお手軽にイカメシ!!というなんとも心躍るフレーズに踊らされ、手順どおり作ったものの完成したのはイカメシではなくケシズミ!!
ワンタッチでできる炊飯器ですがどうやら個体差があり、私の炊飯器は火力強めだったもよう…
クッキー編(分量が多かったよ編)
これは実家にいるときの話ですが。
我が家にオーブンレンジがやってきた時のこと。
これでトースターでできなかったことを!と意気込んでやってみたのがクッキー作りです。
クッキー型は無かったので、搾り出しクッキーを。
バター多すぎて最終的に全部くっついて1枚のでかいサブレが焼きあがりました。
プリン編(分量が足りなかったよ編)
蒸し器がなくてもナベでできるというウワサを聞きつけて、ものぐさな私はさっそくチャレンジ!
1度、2度は甘くてトロトロなプリンができ、うまくいったので悦に入ってましたが…3度目に調子に乗って多めに作ろう&甘さ控えめにしようと思い、砂糖はそのまま、卵を増やして作ってみたんです。
茶碗蒸しができあがりました。
歯軋りしながらカラメルソースではなくだし汁かけて処理しました。
失敗は成功の母ということで。
こんにちは。
「料理」ですかぁ~。
私も料理はさっぱりですね…A=´、`=)ゞ
でもいつも「料理が出来れば人生、今の2倍は楽しめる」と思っています(笑)。
この事を会社で調理師の免許を持っている女の子に言ったら「良し悪しですよ(笑)」と言われました・・・その心は「太りますよ(笑)」
このシンプスぶろぐには「料理の出来る講師」が時々、レシピを載せているのでプリントアウトしてファイルしているのですけど定年後の男の料理の料理本にしようと思っています。
何事も楽しめれば「失敗は成功の母」ですね(^^♪
http://www.youtube.com/watch?v=IvDTkTKi5pA
Comment by 9時から男 2009年7月23日 5:59 AM
>9時から男さん
失敗してもくじけない心が大事ですよね!
私も偉そうにパスタのレシピを紹介してますが、ここに至るまでには数多の失敗を繰り返しております。先日なんか、解凍ベーコンを熱した油の中に放り込んでしまい、大爆発を起こしてしまいました。顔中油だらけのやけどだらけ! …料理は大変です。
Comment by ふくやま 2009年7月23日 10:21 AM