シナプス・ステーションぶろぐ

こんにちは、スタッフのありまです。

新年度始まりましたね！
2009年度もシナプス・ステーションをよろしくおねがいします。

春といえば浮かぶものは何でしょうか？桜？入学式？
私は…アレです、アレ。

イチゴです！

この季節になるとお店に並ぶお菓子にも、季節限定モノでイチゴ味のものが多いですよね。
私は毎年、特にチョコレートの類を楽しみにしています。

しかし、青果のイチゴそのものは、実家にいたころはよく食べてたのですが一人暮らしをはじめてからはとんと離れておりました。

ケーキやパフェの上に乗っているものくらいでしたね。

そんな3年目の春、要するにこの春なんですが、唐突にイチゴ欠乏症を起こしました。

この○○欠乏症は、偏食極まりない私をたびたび襲うもので、襲われるたびに○○ばかり食べるようになるため、ますます偏食に磨きがかかるという負のスパイラルなのですが、それはまた別のお話です。

生のままいただくだけでなく、ミキサーにかけて生クリームとゼラチンを入れてババロアにしたり、チーズケーキの中に練りこんだりと色々と工夫しつつ？春の味覚を楽しんでおります。

以前ちょっとお話に出たヤキソバの時よりはよほどヘルシーですし、むしろ習慣付けた方が健康になりそうなので、しばらく続けたいと思います。

しばらく続けたいと思います。