シナプス・ステーションぶろぐへようこそ!

ペペロンチーノをこだわる!

木曜日, 1月 29th, 2009 投稿者:ふくやま

こんにちは、ふくやまです。

私、無類の麺類好きなんです。そばうどんラーメンスパゲティそうめんに…、とにかく麺なら何でもOK。食事が毎日麺類だったとしてもぜんぜん平気なぐらい。もちろん食べるのも好きだし、それと同じぐらいに麺類料理を作るのも好きです。(麺を打つところまではいきませんが…)

そんな私が最近凝っているのが、イタリアの代表的なスパゲティ料理「ペペロンチーノ」です。日本で言うところの「お茶漬け」にあたる家庭料理なので材料や作り方は非常にシンプルな料理ですが、その分奥が深いんですね。そんなペペロンチーノを研究しながら休みの日には必ず作っております。

今回はその研究途中なレシピを備忘録がてらにご紹介します。

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私の家族を紹介します

火曜日, 1月 27th, 2009 投稿者:ありま

こんにちは、スタッフのありまです。

シナプス・ステーションのペット事情についてリークしてから早3ヶ月。
ペットブログ巡回は未だに日課になっております。

実を言うと、実家では結構色々な動物と生活をともにしておりました。
実家を出なければ、きっと私もペットブログを開設していたことでしょう(笑)

本日はちょっとだけ彼らの紹介をしたいと思います。

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鹿児島の郷土料理だと思っていたもの

金曜日, 1月 23rd, 2009 投稿者:管理者

こんにちは、スタッフのむかいです。

1月も終わりに近づき、2月になろうとしています。
雨ではなく雪が降る時期となりました。

この時期、鍋が食べたい気分になりませんか?
福岡生まれとして、鍋ならモツ鍋がおすすめです。

これは鹿児島に来てから気が付いたのですが、
どうやらモツ鍋は福岡の郷土料理のようです。

福岡の料理であることが理由なのか、
鹿児島に来てから口にした記憶がありません。

反対に、鹿児島に来てから初めて食べたものもあります。

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【セミナー】2月開催の講座内容とスケジュール

木曜日, 1月 22nd, 2009 投稿者:ふくやま

セミナー講師のふくやまです。2月開催予定の講座内容とスケジュールをお知らせします。インターネット初心者の方や熟練の方、どなたでもお楽しみいただける講座をご用意しておりますので、皆さまどうぞお気軽にご受講くださいね!

ご予約申し込みは、「受講お申し込み」またはシナプス・ステーション(099-201-5551)にて受け付けてます。

また、昨年10月からはシナプス非会員でも1テーマ500円(税込)でご受講いただけるようにいたしております! シナプス会員とそのご家族は従来通り無料でご受講いただけます。「受けてみたいけど、シナプス会員じゃないし…」と思っていた方も、これからはどうぞお気軽にご受講ください。

※「100円講座」は、会員・非会員に限らず受講料100円をいただきます。

※「100円講座」の詳細な内容につきましては、近日中に本ブログにて公開いたします。しばらくお待ちください。

2月の講座内容

上記以外の講座内容な開催スケジュールをご覧になりたい場合は、以下の「この投稿の続きを読む」をクリックしてください。

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2枚から5枚へ

火曜日, 1月 20th, 2009 投稿者:くらや

こんにちは、12月23日の記事で大掃除が
2008年内に終わらないどころか年越しをするのではという
予言(?)を見事に的中させ、さらにまだ終わっていない
スタッフのくらやです。
9割9分は終わってますがそこから先が・・・。

とまぁそんな掃除話はさておき最近、髭剃りを5枚刃に変ました。

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