シナプス・ステーションぶろぐ

どうもこんにちは、ふくやまです。

先日、いつも大変お世話になっている方から「農園で栽培している野菜が生りすぎちゃったから取っていいよ」というありがたい言葉を頂戴したものですから、収穫に行ってきました。

実は私、土に触れるなんて数年ぶりだったので「虫がたくさんいるんじゃないの！？（←虫が苦手）」とびびっておりましたが、実際に触ってみると久しぶりの土の感覚に感動すら覚えたものですから（大げさ？）、これは皆さんに紹介しないと！っということで今日はその時の様子をご紹介します。

今回訪れたのはこちら、鹿児島市は犬迫町にあります「都市農業センター」です（以前も紹介しましたね）。こちらでは市民向けに農園用の土地を貸し出してらっしゃり、私がお世話になっている方もこちらで農園を開かれてらっしゃるんです。

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閑話休題。農園に到着～。色々と植えてらっしゃいますねぇ～。今回いただけるのは大根、ブロッコリー、キャベツ、ちんげん菜、メキャベツ、春菊です。

 

 

 

まずは大根。よく育ってますねぇ。土から頭が飛び出たら引き抜く頃合だそうです。

 

 

 

恥ずかしながら、これが生まれて初めての農産物収穫作業（あ、小学校の時サツマイモを収穫した記憶が…）。大根葉の根元をしっかりとつかみ、腰に力を入れて引っこ抜きます。

 

 

 

 

次はブロッコリーです。背丈が1mほどもあります。スーパーに並んでいるものしか見たことなかったので、「葉牡丹みたいに背丈は低いんだろうな」と勝手な想像をしていた私は非常に驚いてしまいました。

 

 

ブロッコリーの芽から5cmほど下の茎をはさみで切ります。このブロッコリーを湯通ししてマヨネーズを付けて食べると美味いんですよね。

 

 

 

次は白菜です。根っこごと引っこ抜きます。大きさの割には根っこはあまり大きくないので、カンタンに抜けます。

 

 

 

 

キャベツです。これも根っこごと引っこ抜くんですが、キャベツの根っこは意外としっかりしているので、結構な力を要します。

 

 

 

さぁーて、今回の収穫物をお披露目です。結構な量になりました。これだけ取らせていただいたにも関わらず、一部の野菜は一週間でまた生りすぎちゃうそうです。自然の生命力はすごいです！　今回収穫した野菜は、全て私が美味しくいただきました。大変美味しゅうございました。ごちそうさまでした。

今回の収穫をきっかけに、ちょっと農園栽培にちょっと興味を持ってしまいました。野菜を自分で育てる充実感も楽しそうですし、しかもこの野菜の美味しいこと美味しいこと。ちょうどこの時都市農業センターにて来期の市民農園利用者の募集が行われていたので、ついでに申し込んできました。（現在は終了しています）

ある本に「畑は人類最初の工場だ、まず生産計画を立てて云々…」というのが載っていたのですが、それを思い出して「よし！　俺も工場長になるぞ！」と、見果てぬ夢を見る今日この頃です。（←無理でしょう）