見て楽しい、食べて美味しい『鉄板焼 薩摩ホルモン舗』
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今回ご紹介するお店は鉄板焼 薩摩ホルモン舗さん。焼肉なべしまグループのお店です。地図上の場所は↓にあります。
場所は鹿児島中央ターミナルビル 地下1階、通称バス地下。ここには他にも鹿児島の特産品を使ったレストランが多数ありますね。
鉄板焼きと聞くと個人的にはホテル最上階の見晴らしのいい超お高いお店（イメージ画像）を勝手に想像していしまいますが、ここのランチは1,000円前後と比較的リーズナブル。それでいて美味しい。
このお店の目玉はやはり見ている目の前で調理をしてくれるということでしょう。まずはお野菜から調理してくれます。注文するメニューによりますがにらだったりもやしだったり。
調味料をパラパラ～。シンプルに塩・こしょうでしょうか
ダイナミックにジャッジャッと手早く炒めます。（下の写真は肉を炒めてる図ですが）
まずはもやしがドバっと。シャキシャキとした食感と薄味で醤油ベース?の味付けがされていてこれだけでも美味しい。
その後メインのお肉も登場。こちらは牛タンだったかな?そのまま食べても美味しいですし別にタレも提供されるのでそれにつけても美味しいです。
こちらはサイコロステーキ定食。牛タン同様そのままでも美味しいですし付属のタレを付けても美味しい。個人的にはタレを付けて食べる方をおすすめ!
写真だけ見るとお肉の量は少ないかなと思ったけど食べていくとなかなか程よい量でぺろっといけちゃう。
時々このお店は行くのですが毎回チーズ鶏というメニューが気になってしまうので次回はぜひ注文してみようと思います。
店舗情報
- 鉄板焼 薩摩ホルモン舗
- 住所
〒890-0053
鹿児島市中央町11番地 鹿児島中央ターミナルビル 地下1階バスチカ - 営業時間
昼の部 11：00～17：00
夜の部 17：00～22：00（ラストオーダー 21：30） - 定休日
毎月第２･第４火曜日
※火曜日が祝日の場合は翌営業日。
※水曜日が祝日の場合は月曜日に店休日を振り替えます。 - ホームページ
http://www.nabeshima-jp.com/shop/group-teppanhormone/
http://r.gnavi.co.jp/f729004/
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